|
|
بسبس كيك
|
المقادير:
كوب سكر-
كوب سميد -
3/4 أى ثلاث ارباع الكوب زيت -
2/1 نصف الكوب حليب -
2/1 نصف الكوب عصير برتقال -
كوب دقيق -
بيضة -
ملعقة ككبيره بيكنج بودر ــــ قليل من جوز الهند -
فانيليا ـــــ العسل (القطر) .
الطريقة:
يخلط الدقيق و السميد والبيكنج بودرمع بعض ثم تضاف باقى المقادير
ثم تسكب فى الاناء المبطن بالدقيق و بعدها توضع فى الفرن حتى تنضج
ثم يرش عليها جوز الهند و تسقى بالعسل(القطر)
بالهناء
المصدر: دليل الطبخ العربي |
|
